如何选用合适的厨房排油烟风机

一、如何确定风机选择多大风量？

方法1：根据【炒炉的炉头数】计算

方法2：根据【烟罩的长度】计算

二、如何确定主风管的风速？

风管风速一般为10m/s-14m/s，建议选择10m/s，当顶部空间不够时可以适当增加流速，也就是减小管道大小，在选择时需要考虑运行的费用及风速过大产生的噪音对环境的影响。

三、如何确定风管断面尺寸？

计算公式为：

主风管截面积=风量÷风速÷3600

四、如何确定烟罩吸口的位置和尺寸？

烟罩吸口（俗称烟喉）的位置应设置在炒炉正上方，考虑吸口风速=主烟管风速。吸口的尺寸一般设置为250×300mm，不超过300×350mm，离风机越近处开口越小，风管也可以根据分段排气量进行变径，隧道射流风机厂家哪家好，能够更好的控制流速，保证排烟效果。

五、风机与风管安装需要注意什么？

风机与风管连接时，在风机进风口和出风口两倍叶轮直径长度范围内都不能有弯头，也不能有其他管道截面发生突然变化。

如果安装时不注意，隧道射流风机，进风口可能会造成风机性能异常，出风口可能会引起管道阻力急剧增加，导致风机的风量下降。

轴流风机和离心风机在机械通风中的作用

1.由于气温和粮温相差较大，头一次通风时间要选在白天，以减小粮温和气温的差距，减轻结露的发生。以后的通风尽量选在晚上进行，因为本次通风是以降温为主，晚上大气湿度相对偏高、温度较低，这样即减少了水份损耗，又充分利用了晚上的低温，提高了降温效果。

2.用离心风机通风初期有可能会出现门窗、墙壁结露，甚至表层粮面轻微结露，只要停止风机，打开窗户，开启轴流风机，必要时翻动粮面，将仓内的湿热空气排除仓外就可以。而用轴流风机进行缓速通风就不会出现结露现象，只会出现中上层粮温缓慢上升，随着通风的继续进行粮温会平稳下降。

3.用轴流风机进行缓速通风时，由于轴流风机的风量小，另外粮食是热的不良导体，通风初期容易出现个别部位通风缓慢，随着通风的继续进行全仓粮温会逐渐平衡。

4.进行缓速通风的粮食必须经过震动筛的清理，并且入到仓内的粮食必须及时清扫自动分级造成的杂质区，否则易造成局部通风不均。

5.能耗计算：14号仓用轴流风机累计通风50天，平均每天15小时，共用750小时，水份平均降了0.4%，粮温平均降了23.1度，单位能耗为：0.027kw.h/t.℃。28号仓累计通风6天，共用126小时，水份平均降了1.0%，隧道射流风机哪家好，温度平均降了20.3度，单位能耗为：0.038kw.h/t.℃。

6.以轴流风机进行缓速通风的优点：降温效果良好；单位能耗低，在倡导节能的今天尤为重要；通风时机易掌握，不易出现结露；不用单独配备风机，方便灵活。缺点：由于风量小，隧道射流风机价格，通风时间长；降水效果不明显，高水份粮不宜用轴流风机进行通风。

7.离心风机的优点：降温、降水效果明显，通风时间短；缺点：单位能耗高；通风时机掌握不好易出现结露。

8.结论：在以降温为目的的通风中，应用轴流风机进行安全、节能、效率高的缓速通风;在以降水为目的的通风中应用离心风机。